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    姜黃價格行情分析

    發布日期:2018-04-14  浏覽次數:1520

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    類別】:活血化瘀藥 

    別名】:寶鼎香、黃姜、郁金、毫命
    所屬科目】:姜科 芭蕉目
    藥用部位】:根莖
    藥材性狀】:本品呈不規則卵圓形、圓柱形或紡錘形,常彎曲,有的具短叉狀分枝,長2~5cm,直徑1~3cm。表面深黃色,粗糙,有皺縮紋理和明顯環節,並有圓形分枝痕及須根痕。質堅實,不易折斷,斷面棕黃色至金黃色,角質樣,有蠟樣光澤,內皮層環紋明顯,維管束呈點狀散在。氣香特異,味苦、辛。
    産地】:産自中國台灣、福建、廣東、廣西、雲南、西藏等省區;東亞及東南亞廣泛栽培。
    采收加工】:冬季莖葉枯萎時采挖。洗淨,煮或蒸至透心,曬幹、除去須根。
    生長環境】:喜溫暖濕潤氣候,陽光充足,雨量充沛的環境,怕嚴寒霜凍,怕幹旱積水。
    性味歸經】:溫;辛、苦;歸肝、脾經

    姜黃産地供應情况分析:
    姜黃的幹燥根莖,生長周期是一年,家種姜黃一般三月到四月下種,次年春節前後采挖,種植周期相對較短。
    姜黃已在低价位运行多年,农户采挖的积极性都不高。因为算上雇人采挖的费用,低于成本价的收购价甚至让人不愿采挖,而且不少农民手中还有多年累积下来的库存等待消化。对于加工户这边,尽管姜黃鲜货本身价格已经很低,但姜黃加工过程繁琐,利润薄弱,在成品收购价不上涨的情况下,多加工利润也并不多,因此加工也无出路。前年产区的风调雨顺,使得姜黃产量并未受到影响,之前积累的库存一时半会无法消化。在供應量量无法有明显缩减的时候,行情大涨还缺少一些动力。但随着居高不下的人工成本、加工成本的提升,也制约价格的下滑反而上升的趋势。
    姜黃品種分析
    四川産姜大縣犍爲縣、沐川縣、宜賓縣等縣産區所産的家種姜黃因其個子小、皮薄、含量高等特性,主要作爲藥用;雲南金平縣、河口縣等産區所産的野生姜黃,因其個頭大、含量低,價格低于四川貨源,主要作爲提取色素用;是産于印度緬甸等國的進口姜黃,因爲姜黃是咖喱的主料;在川姜黃、雲姜黃中,以川姜黃最爲道地,四川犍爲縣新民鎮是姜黃的核心産區,並且是四川姜黃的集散地。

    姜黃市場需求分析:

    姜黃除了拥有活血行气,通经止痛。用于胸胁刺痛,闭经,瘕瘕,风湿肩臂疼痛,跌扑肿痛等功能外,近年来现代临床医学发现姜黃素具有预防多种癌症的活性,还可以用于肝功能紊乱等,提取姜黃素市场前景广阔。姜黃也是一种天然的、无毒的功能性色素,国内工业用途的姜黃需求在几万吨级别。
    据研究姜黃中含的咖喱主要成分姜黃具有保护胃肠的功能,浦项工科学校生命科学系的金庆泰教授及金教授研究室成立了NULONEX研究组,23日研究组表示姜黃提取物可有效调节胃酸分泌。该研究结果登载在国际药理学会刊12月杂志上。摄取食物或饮料的时候,胃部将分泌胃酸,同时分泌胃液,在摄取食物过量时,胃酸分泌过多,可引起胃溃疡、胃癌等胃部疾病。实验表明,在实验室中作为抗氧化剂的姜黃色素能防止肿瘤的形成。阿加沃尔说尽管姜黃本身不会降低人们得癌症的风险,但多吃这种调味品的人得癌症的概率会降低。这些都为姜黃的市场需求脱开了更加广阔的道路。
    目前市场姜黃價格行情分析:

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    玉林药市: 四川姜黃正值产新中,受新货产出量减少的影响,行情稳步上调,现统货要价28-29元;云南统个12-13元。

    圖片來自網絡,部分內容借鑒中國藥材市場

    備注:以上價格及經驗僅供參考,以實際成交價格爲准。

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